Amalielund Mad havde brug for et nyt logo / logotype – gerne et payoff – og helt væsentligt: En forenklet struktur og et let og sprødt udseende af det ligeledes nye website, annoncer mv.
Desuden nye, introducerende og ledsagende tekster, der gerne måtte være ”personlig prosa end faglige”. Første briefing førte til efterflg. struktur- og forenkling af indholdet fra deres tidligere website, layout af det nye – div. logoskitser, forslag til payoff og den generelle tone i teksterne. Angående fotograferingen havde jeg forslag og ønsker til rent frontale- og lodrette vinkler på div. anretninger, suppleret af optagelser af virkeligheden, sådan som den ta’r sig ud til daglig i køkkenet. Hertil benyttede jeg fotograf Martin Tørsleff.